Kopi bagi sebagian orang merupakan sebuah gaya hidup,
sebagian lainnya menganggap sebuah kebutuhan, minuman yang dibawa belanda
ketanah jawa ini memberi kesan bagi masyarakat indonesia hingga sekarng. Dulunya
kopi merupakan sebuah komoditas yang bernilai jual tinggi didunia, itu sebabnya
Belanda membawa kopi ke tanah jawa untuk ditanam dalam jumlah besar, hasilnya
dapat mereka panen dan dijual kembali keeropa.
Berbeda dengan minuman lain, aroma kopi serta rasa
kopi kadang membuat kita terbayang atas rutinitas yang telah kita jalankan,
kepenatan yang menumpuk, mencoba meredakan sebuah amarah dan letihnya keringat
atas apa yang sudah dilalui selama ini lalu sekarang anda memutuskan untuk
berhenti sejenak meneguk sebuah kopi, menghirup udara segar lalu menenangkan
pikiran, nyaman sekali rasanya jika penat yang kita lalui menjadi bermakna. Dalam
kondisi yang berbeda pula akan memberi kesan tersendiri dalam menikmati kopi,
kopi ditepi pantai sambil mendengar ombak dan angin laut, kopi hangat dipegunungan
merasakan dinginya alam, mendengar suara hewan, bau tanaman yang basah kerena
embun, ahhh.. begitu akhirnya saat usai meneguk kopi hangat rasa pahit sedikit
manis jika dicampur gula.Entah bagaimanapun kopi bisa beradaptasi mengikuti
suasana hati dan alam.
Kopi merupakan suatu komoditi lintas jaman, dari dulu
hingga sekarang kopi tetap eksis, yang awalnya penikmat kopi hanya dari kaum
bangsawan kini bergeser semua kalangan bisa menikmatinya bahkan tren kopi
semakin tinggi sekarang, istilah “kopdar” kopi darat menjadi sebuah ajakan untuk
berkumpul bersama teman-teman, berdiskusi bercanda ria dengan kopi panas
ataupun dingin mengakrabkan suasana, menjalin silaturahmi. Manfaat lainnya juga
ada dalam diri kopi itu sendiri juga, dapat meningkatkan konsentrasi itu
sebabnya ini sering menjadi solusi ketika sedang mengantuk,, dapat membakar
lemak, stamina menigkat, melinndungi organ hati, menurunkan resiko stroke,
meningkatkan kinerja otak, mencegah penyakit diabetes dan yang tidak kalah
penting dapat membuat bahagia. Tidak hanya air kopi saja yang bermanfaat, ampas
kopi juga memberi banyak manfaat yang tak banyak diketahui orang, diantaranya
ampas kopi bisa dijadika sebagai pupuk, masker wajah, pengharum aroma kopi,obat
anti hama, pewarna alami dan lain-lain.
Belajar dari sebuah kopi bahwa kita tahu yang namanya
hidup harus berkembang hingga semua orang tahu keberadaanya, harus memiliki
nilai rasa yang kuat hingga tahan tantangan jaman sampai menciptakan tren disebuah
jaman. Fleksibel dan variatif bisa dinikmati oleh smua kalangan dengan
banyaknya citarasa robusta, arabika, kopi pasar, espresso, creamy, kopi saset masih
banyak lagi. Hitam yang dalam pandangan kita buruk ini memberi kebaikan pada
banyak orang artinya untuk memberikan kebaikan pada seseorang tidak harus
menunggu kita memperbaiki diri, bahkan orang yang memiliki kepribadian buruk
pun memiliki hasrat pada dirinya untuk menolong orang lain serta kita sebagai
manusia juga tidak berhak menilai seseorang dari sampulnya tanpa mengetahui
sosok yang sebenarnya. Belajar dari ampas kopi yang memiliki kerendah hatian
dalam memberikan cita rasa serta manfaatnya lewat air meski pada akhirnya dia
dibuang, serta belajar darinya dalam menghangatkan suasana, berkumpul berbagi
kisah serta ilmu, merekatkan silaturahmu, mempar banyak tali pertemanan dan
mari kita saling berbagi pengalan, ilmu serta belajar bersama dengan memaknai
sebuah ampas kopi.
Komentar
Posting Komentar